LC-MS/MS와 GC-MS/MS를 이용한 에센셜 오일 중 320종 잔류농약 분석법 개발

Abstract

에센셜 오일(essential oil)은 1개의 단일 식물형 및 식물종이 만들어낸 향이 나는 식물 재료를 물리적인 방법으로 얻어낸 휘발성 물질로 방부, 살균, 항균 효과가 뛰어나 화장품, 향료, 아로마 테라피 치료 등의 목적으로 폭 넓게 사용되고 있다. 에센셜오일은 추출 및 농축과정을 거치게 되는데 이때 재배 과정 중 살포된 농약 또한 추출 및 농축이 됨으로써 인체에 유해할 수 있다. 본 연구에서는 에센셜 오일 중 320종의 잔류농약을 분석하기 위하여 LC-MS/MS와 GC-MS/MS를 이용하였으며 기존의 정제과정인 Hexane 대신 Freezing 과정을 이용하여 전처리방법을 개선하였다. 에센셜 오일을 분석한 결과 기준치가 설정되어 있지 않은 Chlorpyrifos, Piperonyl butoxide, Silafluofen 성분이 Basil oil 및 Clove leaf oil에서 검출되었다. 따라서 에센셜 오일에 대한 잔류농약 모니터닝이 지속적으로 필요할 것으로 판단된다.