영실자 오일의 항노화 항염 효과 연구

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dc.contributor.advisor변상요-
dc.contributor.author고윤지-
dc.date.accessioned2019-10-21T07:27:14Z-
dc.date.available2019-10-21T07:27:14Z-
dc.date.issued2016-02-
dc.identifier.other21600-
dc.identifier.urihttps://dspace.ajou.ac.kr/handle/2018.oak/18822-
dc.description학위논문(석사)--아주대학교 일반대학원 :응용생명공학과정,2016. 2-
dc.description.abstract찔레나무(Rosa multiflora Thunb.)의 열매를 건조한 영실자로부터 천연 오일을 추출하여 피부노화 억제 및 항염 효과를 연구하였다. 초임계 CO2로 추출하여 영실자 오일을 얻을 수 있었고 85.4%의 추출 yield를 나타내었다. Modified BCB(beta-carotene bleaching) assay를 통해 beta carotene을 포함한 emulsion과 영실자 오일 100% 반응 시 75.1% 항산화 효과가 있음을 확인 하였다. 영실자 오일은 50ug/ml까지 human normal fibroblast(NF cell)에 대해 독성을 보이지 않았고, 50ug/ml 처리하여 배양한 NF cell의 단백질의 증감량을 분석하였다. 피부 노화 억제에 중요한 역할을 하는 collagen 합성에 관여하는 단백질과 ECM-cell interaction 관여하는 단백질, 항산화 효소들의 발현량이 control에 비해 증가하였고, collagen 분해 효소 MMPs와 cytokines의 발현량이 감소하는 것을 확인할 수 있었고, 이를 통해 피부노화 억제에 효과가 있음을 알 수 있었다. 항염 효과를 연구하기 위하여 Raw 264.7 cell의 단백질 증감량을 분석하였다. 영실자 오일은 100ug/ml까지 Raw 264.7 cell에서 독성을 보이지 않았다. 염증 반응 메커니즘에서의 LPS binding proteins, LPS signal proteins, Inflammatory cytokine, TNF-a pathway의 관련 단백질들이 control에 비해 감소하는 것을 확인할 수 있었다. 피부 자극 완화 효과를 확인하기 위해 2% Lactic acid로 피부 홍반을 유발하고, 영실자 오일을 함유한 Facial oil을 도포하였다. 색차계로 a*값을 측정하여 비교한 결과 2% 영실자 오일을 함유한 facial oil의 경우 홍반이 완화된 것을 확인 하였고, 피부 자극 완화 효과가 있음을 알 수 있었다.-
dc.description.tableofcontentsⅠ. Introduction A. Rosa multiflora Thunb. 1 B. Supercritical fluid extraction(SFE) 3 1. Supercritical fluid 3 2. Supercritical fluid extraction 5 C. Skin-aging mechanisms 7 1. Collagen synthesis 8 2. ECM(extracellular matrix) degradation enzymes 10 3. ECM-cell interaction 12 4. Cytokines 13 5. Antioxidant enzymes 13 D. Inflammatory mechanisms 15 E. 연구 목적 18 Ⅱ. Materials and Methods A. Materials & Instruments 19 B. Methods 20 1. Supercritical extraction 20 2. Anti-oxidant activity test 22 3. 2-Dimensional Electrophoresis 23 4. Patch test 25 Ⅲ. Results and Discussion A. Supercritical extraction 26 B. Antioxidant activity 27 C. Anti-aging efficacies 28 1. Collagen synthesis 30 2. ECM(extracellular matrix) degradation enzymes 32 3. ECM-cell interaction 33 4. Cytokines 34 5. Antioxidant enzymes 35 D. Anti-inflammation efficacies 38 1. LPS binding proteins(Trigger) 40 2. LPS signal proteins 41 3. Inflammatory cytokines 43 4. TNF-α pathway 44 E. Patch test 46 Ⅳ. Conclusion 47 Ⅴ. Reference 48 Abstract 52-
dc.language.isokor-
dc.publisherThe Graduate School, Ajou University-
dc.rights아주대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.-
dc.title영실자 오일의 항노화 항염 효과 연구-
dc.title.alternativeStudies on Anti-aging and Anti-inflammatory efficacies of the Fruits of Rosa multiflora Thunb. oil-
dc.typeThesis-
dc.contributor.affiliation아주대학교 일반대학원-
dc.contributor.alternativeNameGo YoonJi-
dc.contributor.department일반대학원 응용생명공학과-
dc.date.awarded2016. 2-
dc.description.degreeMaster-
dc.identifier.localId739592-
dc.identifier.urlhttp://dcoll.ajou.ac.kr:9080/dcollection/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000021600-
dc.subject.keyword영실자-
dc.subject.keyword항노화-
dc.subject.keyword항염-
Appears in Collections:
Graduate School of Ajou University > Department of Applied Biotechnology > 3. Theses(Master)
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